Faguri 0

Faguri Ingrediente aluat: -250 gr. zahar tos -250 ml. ulei -5 oua -un varf amoniac stins intr-un pahar de lapte de un sfert -faina cat cuprinde (sa fie ca o smantana groasa) Ingrediente crema: -8 linguri zahar tos -8 linguri … Citeşte mai mult »

Budinca de pepene rosu 1

Budinca de pepene rosu Mi-au trebuit: 1l suc de pepene rosu (pe care l-am obtinut dintr-un pepene rosu potrivit ca marime; va zic mai incolo cum am facut), 3 linguri de amidon alimentar, 4-5 linguri de zahar (se pune dupa … Citeşte mai mult »

Clatite umplute si prajite 0

Clatite umplute si prajite Pentru inceput am facut clatitele dupa reteta clasica cu faina (am pus la ochi), lapte cat cuprinde, un praf de sare si un ou si am amestecat pana la omogenizare; am pregatit tigaia (una mai mica) … Citeşte mai mult »



Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti 0

Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti Am luat 500 g file de peste alb (merluciu am luat eu), un dovlecel mic, un ardei gras galben si 8-10 fire de rozmarin; mi-au mai trebuit: zeama de la … Citeşte mai mult »

Piept de rata caramelizat 0

Piept de rata caramelizat Ingrediente: 1 piept rata 100 ml sos soia 2 portocale 100 gr miere albine ghimbir condiment 5 arome chinezesc Mod de preparare: Dezosam pieptul de rata si crestam pe partea cu pielita in diagonala. Turnam sosul … Citeşte mai mult »