Tandori chicken si curry cu legume Ingrediente tandori chicken: – 500 gr de piept de pui – 2 linguri de pudra tandoori (scortisoara, coriandru, chimion, cuisoare, usturoi pudra, ghimbir pudra, boia iute, boia dulce, sare) – 150 ml iaurt sau … Citeşte mai mult »

Snitel frunza Pentru 2 “frunze”: un piept de pui, 2 oua, pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit, muraturi optional. Pieptul se-mparte pe din doua, se bate bine avand grija sa nu se rupa, se taie astfel incat sa ia forma … Citeşte mai mult »

Ciocanele de pui cu lamaie si paprica Ingrediente: 6 ciocanele, o lamaie mica, o lingura de paprica (boia dulce sau iute), o lingurita de oregano, 3 catei de usturoi, ulei, sare si piper. Se unge o tava cu ulei. Ciocanelele … Citeşte mai mult »

Pui Alfredo Ingrediente: o punga de paste tagliatelle, un piept de pui, 300 gr de ciuperci, o ceapa rosie, 250 ml smantana, un avocado, 3 catei de usturoi,  patrunjel, o lamaie, sare, piper, ulei. Pieptul de pui se taie bucati … Citeşte mai mult »

Papricas de porc Ingrediente: 1/2 kg de carne de porc, 2 morcovi, 2 cepe, 200 ml smantana, 1 ardei rosu, 2 linguri de faina, 2 linguri bulion, boia dulce sau iute, sare, piper, ulei. Carnea se taie bucati mici, se … Citeşte mai mult »