Supa de ceapa Ingrediente: 1/2 kg ceapa, 50 gr unt, 2 linguri de faina, un pahar de vin alb sec sau demisec, cimbru, 2 l de supa de vita, o bagheta frantuzeasca, 60 gr.branza, 2 catei de usturoi, 3 frunze … Citeşte mai mult »

Ciorbita de peste la gratar Ingrediente: 2 capuri de crap si 2 cozi 300 g cartofi 1 ceapa 1 morcov 1 piper rosu Frunze de dafin Piper boabe 1 lingura  untura Verdeata la alegere Mod de preparare: Se incinge ceaunul … Citeşte mai mult »

Ciorbita de fasole cu costite afumate Ingrediente: 500 g fasole fiarta sau conservata 500 g costita afumata 1 ceapa 1 ardei rosu 1 morocv 150 g smantana 50 g faina 150 g lapte Mod de preparare: Se lasa fasolea de-a … Citeşte mai mult »

Supa crema de broccoli cu ghimbir si usturoi Ingrediente * 500 g broccoli * 200 ml supa de legume * 4 catei de usturoi * 2 cartofi * 1 radacina ghimbir * 1 ceapa rosie * ulei de masline * … Citeşte mai mult »

Supa aromata de vita Ingrediente * 500 g carne de vita cu os * 500 g cartofi cartofi * 4 ardei * 4 rosii * 4 morcovi * 1 ceapa * busuioc * oregano * tarhon * maghiran Mod de … Citeşte mai mult »